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15%
Les rillettes de canard à la truffe noire
24,65 €
14,50 €


Le risotto au canard & aux champignons
8,90 €


La blanquette de veau à la crème et aux champignons
23,50 €


La crème au foie de canard
9,40 €


Le foie gras de canard entier du sud-ouest
22,90 €


La terrine de chapon au foie de canard
17,90 €


Le confit de canard & écrasée de pomme de terre aux cèpes
8,90 €


Le pavé de saumon & mousseline de pommes de terre et poireaux
8,90 €


Le tajine d'agneau & petits légumes confits
8,90 €


Les crackers sel de guérande
6,90 €


Le cou de canard farci au foie de canard
16,90 €


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Rillettes pur canard supérieures
11,90 €
7,00 €


-15%
Garniture pour bouchées à la reine
27,00 €
15,90 €


-15%
Écrasée de pommes de terre aux cèpes
16,90 €
9,90 €


Les paupiettes de veau sauce aux champignons
19,90 €


Le foie gras de canard entier mi-cuit du sud-ouest
45,90 €


Les flûteaux de jambon au foie de canard
19,90 €


Le bloc de foie gras de canard du sud-ouest
16,90 €


Les ravioli à la viande de canard confite & sauce bolognaise
8,90 €


Le cassoulet & saucisse de toulouse
8,90 €


Les tortellini & sauce au foie gras de canard
8,90 €


Les paupiettes de veau sauce aux champignons
19,90 €


Le mitonné de cuisses de canard du sud-ouest sauce à l'orange
23,50 €


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Sauce tomate à la viande de canard
13,40 €
7,90 €


-15%
Jambonneau de porc
23,60 €
13,90 €


-15%
Sauce à la truffe du périgord
21,90 €
12,90 €